세계적인 코코아 가격 폭등이 초콜릿 제조업체들의 할로윈 시장 전략에 심각한 타격을 주고 있습니다. 원자재 비용 급증으로 인해 많은 기업들이 제품 가격 인상이나 생산량 조정을 고려하고 있어 소비자들의 구매 패턴에도 변화가 예상됩니다.
할로윈 캔디 시장의 변화는 어떻게 진행되고 있나?
할로윈은 미국 연간 캔디 판매의 거의 18%를 차지하는 중요한 시기입니다. 최근 데이터에 따르면 초콜릿 판매는 6% 감소한 반면, 비초콜릿 캔디는 8.3% 증가했습니다. 이는 코코아 가격 상승으로 인한 시장 변화를 보여주는 중요한 신호입니다.
소비자들은 점점 더 저렴하고 트렌디한 사워 구미 캔디를 선호하고 있습니다. 초콜릿 제조사들은 높은 원재료 비용으로 인해 가격을 인상해야 하는 상황에 직면해 있으며, 이는 소비자들의 구매 패턴에 영향을 미치고 있습니다.
이러한 변화는 초콜릿 산업에 중대한 도전 과제를 제시하고 있으며, 기업들은 다양한 전략을 통해 대응하고 있습니다. 새로운 맛, 프로모션, 그리고 대안적 제품 라인 개발 등을 통해 시장 점유율 유지에 힘쓰고 있습니다.
초콜릿 vs 구미 캔디: 소비자 선호도 분석
최근 연구에 따르면 소비자의 절반 이상이 할로윈 시즌에 구미 캔디를 우선적으로 구매하겠다고 응답했습니다. 이는 초콜릿 대비 구미 캔디의 경쟁력이 높아지고 있음을 의미합니다.
Sugarfina와 같은 기업들은 구미 캔디 판매가 작년 대비 빠르게 증가하고 있다고 보고했습니다. 특히 새로운 맛과 창의적인 제품 라인이 소비자들의 관심을 끌고 있습니다.
가격 측면에서도 구미 캔디는 초콜릿보다 유리한 위치에 있습니다. 코코아 가격 상승으로 인해 구미 캔디의 수익성이 상대적으로 높아졌기 때문입니다.
초콜릿 제조사들의 대응 전략은?
Mondelez와 Hershey 같은 대형 초콜릿 제조사들은 다양한 대응 전략을 실행하고 있습니다. 새로운 할로윈 테마 제품, 한정판 맛, 그리고 더 저렴한 제품 라인 출시 등을 통해 시장 변화에 대응하고 있습니다.
일부 기업들은 견과류와 크림을 활용해 고가의 코코아 사용을 줄이는 방식으로 원가를 관리하고 있습니다. 또한 구미 제품 라인을 확대하는 등 포트폴리오를 다각화하고 있습니다.
Guittard Chocolate와 같은 기업들은 소비자들의 일관성에 대한 요구를 인식하고, 기존 제품의 품질을 유지하면서 가격 변동에 대응하고 있습니다.
할로윈 캔디 구매 팁
할로윈 캔디를 구매할 때는 다양한 옵션을 고려하는 것이 중요합니다. 초콜릿과 비초콜릿 제품을 모두 살펴보고 가격, 맛, 그리고 개인적 선호도를 고려하세요.
할인 행사와 프로모션을 적극적으로 활용하면 비용을 절감할 수 있습니다. 미리 계획을 세우고 다양한 브랜드의 제품을 비교해보는 것이 좋습니다.
어린이와 성인 모두를 위한 다양한 맛과 종류의 캔디를 선택하면 할로윈 파티나 트릭 오어 트릿에 더욱 즐거움을 더할 수 있습니다.
할로윈 캔디에 대한 소비자 궁금증
Q1. 할로윈에 초콜릿 대신 구미 캔디를 선택해야 할까요?
A1. 개인의 취향과 예산에 따라 다릅니다. 두 종류의 캔디 모두 매력적인 옵션이 많으니 다양하게 시도해보세요.
Q2. 할로윈 캔디 가격이 계속 오를까요?
A2. 원재료 가격 변동에 따라 달라질 수 있습니다. 제조사들은 가격 안정화를 위해 다양한 전략을 시도하고 있습니다.
참고 : latimes.com
